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Destinataire: rédaction uneparjour et auteur de l'image

Concerne la photographie: upj_romainrochat122

Genève, 19h28Francis Tersens explique comment faire un fond de sauce avec la carcasse d'une volaille. Présentement il brûle une patte de poulet pour éliminer les éléments indésirables de la peau.

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