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Site d'origine du message: UneParJour - des photographes au quotidien Page d'origine du message: Destinataire: rédaction uneparjour et auteur de l'image Concerne la photographie: upj_traunig1909 
Hermance - 21 heures 15Philippe est champion du monde de lancé de boulet aux olympiades des transplantés, roule à moto comme un danseur de tango, aime rire comme d'autres respirent et vend, depuis qu'il s'est fait viré de son job par un chef menacé par son esprit d'entreprise, des gaufres en forme de petits poissons. Salées, sucrées. Il est présent aux anniversaires, aux fêtes de village, aux sorties d'écoles… Décide de passer son cours de cafetier - pour être propre en ordre, question d'hygiène administrative surtout - achète un deuxième moule en fonte, propose café, thé, se lance dans la crêpe, engage une équipe de huit et écoule 150 kilos de Nutella qui farciront des milliers de petits poissons gaufres au Paléo Festival. L'enthousiasme est son moteur, le bon sens sa direction, et le plaisir de ses clients son salaire. |
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